むかし、むかし。わたしのくらし

いなか×わたし=40010

はるのごちそう

パッタイのおひるごはん

去年の10月末から20日間ほど、タイへ行ってました。 初海外。 空腹を忘れ、食い倒れた日々。 また詳しくまとめることにしよう。 友だちの職場のボスが連れってってくれた、ナイトマーケットのパッタイを思い出しておひるごはんに作ってみた。 ナイトマーケッ…

畑の仕事と初!丘の上の日曜市

4がつ27か ひさびさの畑より かれこれ5か月弱ぶりの畑の仕事。 山々のみどりがくっきり、空の青とのコントラストが美しい。 ピーナッツのたねまき。 休憩に野草で遊んだりして、懐かしい気持ちになる。 小花のゆびわ 疲れすぎて、おふろで寝てしまった。…

思いのままに作る、手づくりの暮らし

4がつ25にち たけのこ掘り たけのこ あまり生えてなくて、少しやけど山よりいただいた、はるの恵み。 山登り苦手すぎてどうしようか、、と毎回悩む。 山はだいすきなんやけど、しゃしゃしゃと登れない。 まあのんびりでいいか。 渓谷以来ひさしぶりの山で…

畑のようすと新しいギフト

4がつ22にち 畑のようす。 スナップえんどう 元気いっぱい。にょきにょき伸びてここまできた。 花が咲いたとき、ほんとうにうれしかった。 ローズゼラニウム ちいさくてもしっかりバラの香り。 クッキーのかざりにしたよ。 クッキー焼きすぎで、週3ぐらい…

続く揚げものたち、初!ハヤ釣り

山菜祭りや~~ やまの恵みてんぷら again またもや山菜をいただいたので天ぷらに。 米粉の衣、かりっかり。 奥は揚げ物ついでにおからファラフェルみたいなのを作ってみた。 米粉をまぶしたけど、おからは油を吸うねぇ~ ヨーグルトソースとともに。 ー・-…

畑ですごす、干し日和、一歩

4がつ6か 畑でおひるごはん。 ジェノベーゼのパスタ よもぎのパンケーキ・わたしの作るお菓子、8割おばあちゃんの味がする。 新玉とレタスサラダに紫玉ねぎドレッシング。 このドレッシング、大阪にあるカフェ実身美のもの。 色が美しくてだいすき。 ローコ…

はらり さくらとこのごろ

風に舞うさくら、はらはら。 シェアハウスになってる小学校前。 今年は晴れが続き、長持ちのさくら。 おうちから見えるさくら。 フォルムが美しい。 晴れの気持ちよい日が続くので、縁側もどきでカゴを作る。 つるが太くて、全然編めない。 つるでちょちょっ…

田んぼ畑のいま、山のスーパー

3がつ26にち 田んぼに米ぬかをさらさら〜とまいた。 これであってるのか謎やけど。やってみることから。 今年はふたつのちっちゃな田んぼも貸してもらえた。 初の自然農でお米。 畑。 荒れ果てていた、小さい畑。 前に住んでいた廃校になった小学校の隅にあ…

ありがとうと種まき、パンとはるの野草たち

いつものことながら、嵐のように過ぎて行った苦しみ。 わたしは、これがわたしなので、どうなろうと責任はわたしにあるけど、周りの人はたまったもんじゃないやろうなと申し訳なくなる。 小さい頃から愛想よくしない、怒ってるときもふつうにしなさい、顔に…

根っこから取り除く。

朝の瞑想中、終わったあともイライラ。 何に関してかよくわからないけど、溢れてくるイライラ。 ああ、いまこんなにもイライラしてるんやなぁと少し客観的に見ている自分もいる。 そんなイライラを癒してくれた、朝ごはん。 いつもくだものとヨーグルトを食…

ひなまつり 母のごはん と きみだけの役目

しばしオーサカの生活。 都会のエネルギー。 追いかけられる、こころがせいてる感じ。 この短期間に気づきがたくさんあった。 高知の日々の生活で苦しんでいる自分 無価値観を持っている自分 無価値観そのもの それすべてを愛することができた。 それもすべ…

はるの訪れ、やさいたち

はるがきた? まだめきめきとした森からのエネルギーは感じないが、 もうはるや、この感じ。 鳥がないて、みみずが出てきて、花が咲いてる。 お野菜をたくさんいただいた。 はるやさいを堪能している毎日。 小松菜とバナナのスムージー。 大阪におるときから…

おすそわけと夕やけ

怒涛の遊び倒し週間。 自分の考えが根本から動き出すと、自分の歯車が回り出す。この感覚がわたしはすきや。オレンジの夕やけ。ここは愛媛。四万十は山が高すぎてめったにベストな夕やけは見れない。 昨日今日でしょうがの植えつけ終わり。念願のフェンネル…

お茶摘みともちつき

春。初、お茶摘み。じつは茶どころしまんと。わたしの周りのひとたちは当たり前のように自分でお茶を作っている。なかでも働いている畑のおばあちゃんの番茶はさいこう。紅茶みたいにすんごいいい香り。こんなん飲んだことない!晴れの日が続くタイミングを…